¿Es usted propietario de una tienda de comestibles?
¿Busca una evaluación de riesgos laborales adaptada a su actividad?
¿Desea un documento ya completado para ahorrar tiempo?
¿Quiere asegurarse de cumplir con la normativa vigente?
 
Nuestra evaluación de riesgos laborales responde a sus necesidades con:
→ Un documento totalmente específico para tiendas de comestibles.
→ Una evaluación de los riesgos laborales adaptada a este sector.
→ Propuestas de prevención de riesgos dedicadas a las tiendas de comestibles.
→ La integración de los riesgos relacionados con la pandemia de COVID-19.
 
Todo ello en un archivo en formato Excel, fácilmente modificable para que pueda realizar sus propias actualizaciones de manera autónoma.
 
CARACTERÍSTICAS DE LA EVALUACIÓN DE RIESGOS LABORALES 
 
Archivo de Excel de 5 páginas:
Una portada con una ilustración.
Una página de título con información de la empresa.
Una página de presentación del método de evaluación de riesgos.
Una página de evaluación de riesgos de su profesión.
Una página de prevención de riesgos con un plan de implementación.
 
Contiene 31 situaciones de riesgo profesional clasificadas en 6 puestos de trabajo:
Recepción de mercancías
Almacenamiento en estanterías
Recogida
Contacto con el cliente
Limpieza de los locales
Locales de trabajo
 
☑ Cumple con la obligación del empleador de evaluar riesgos (LPRL - Art. 16).
☑ Cumple con la evaluación de las condiciones de trabajo (LPRL - Art. 14).
☑ Sigue los principios generales de prevención (LPRL - Art. 15).
☑ Cumple con la Guía técnica para la evaluación y prevención de los riesgos (INSST).
 
EXTRACTOS DE LA EVALUACIÓN DE RIESGOS LABORALES 
 
El peligro de la manipulación manual en el reaprovisionamiento de estanterías: El reaprovisionamiento de estanterías en una tienda de comestibles implica que el personal tiene que realizar muchas manipulaciones manuales. Esto se debe a que los distintos productos se colocan en las estanterías uno a uno, a mano. Además, aunque casi todos los productos se envasan en pequeñas cantidades, generalmente no superiores a 1 kg, también hay productos envasados en grandes volúmenes. Es el caso, por ejemplo, de los envases de agua potable, que suelen envasarse en cantidades de 9 kg. Los riesgos asociados a la manipulación manual están presentes siempre que hay que manipular grandes cargas, pero también cuando las cargas pequeñas se manipulan un gran número de veces. Existen otros criterios que aumentan los riesgos: las largas distancias de manipulación, la dificultad para desplazarse por la tienda de comestibles (escalones que subir, zona desordenada, etc.) y, sobre todo, la forma de transportar las cargas (buena o mala postura, uso o no de ayudas para la manipulación, etc.). A corto plazo, los posibles riesgos provocados por la manipulación son dolores, sobre todo musculares, que afectan principalmente a los miembros superiores. A largo plazo, la manipulación manual puede provocar trastornos musculoesqueléticos (TME), que afectan a los músculos, tendones y nervios de los miembros superiores (hombros, codos, muñecas) y de la columna vertebral (dolor de espalda, dolor de cuello y dolor lumbar).
 
Peligro de cortes al abrir las cajas de embalaje: Los productos de alimentación se entregan en palés de film o en cajas de embalaje. Para desembalar los artículos antes de colocarlos en las estanterías, el personal de las tiendas de comestibles tiene que utilizar objetos punzantes, en particular para retirar la cinta adhesiva y el film estirable. Durante esta operación, el personal puede lesionarse debido a la naturaleza afilada de los objetos utilizados, especialmente en las manos. Los riesgos de cortarse se dan principalmente al abrir las cajas de embalaje y las películas de plástico después de recibir las mercancías. Utilizar equipos de corte inadecuados, utilizar herramientas cortantes con prisa, estar distraído o hacer varias cosas a la vez (por ejemplo, contestar al teléfono) aumenta el riesgo de lesiones. Los riesgos asociados al uso de equipos cortantes para abrir envases son lesiones superficiales (cortes, hematomas) o graves (cortes profundos con hemorragia, daño a una vena/aorta, músculo o tendón) en las manos o los antebrazos.
 
El peligro de caerse al mismo nivel en la tienda de ultramarinos: Cuando están reponiendo productos en las estanterías, y más generalmente cuando se desplazan por la tienda de ultramarinos, los miembros del personal pueden caerse al mismo nivel. Las causas de estas caídas pueden ser diversas: derrame de un producto que haga resbaladizo el suelo, humedad y marcas de agua en el suelo en días de mal tiempo, uso de calzado con poca adherencia al suelo, etc. Es posible caerse al suelo en cualquier época del año, pero ocurre con más frecuencia en los días de mal tiempo, cuando llueve o nieva en el exterior y los clientes aportan agua a su paso por la tienda, haciendo que los suelos estén cada vez más resbaladizos. El posible daño causado por las caídas en el mismo nivel es el impacto con el suelo o con un objeto en el suelo. Esto puede provocar contusiones, hematomas, esguinces (sobre todo en los tobillos) y heridas. En casos más raros, como las caídas por escaleras o cuando la cabeza entra en contacto directo con el suelo o un objeto, es posible que la persona sufra un traumatismo craneoencefálico. 
 
 
GARANTÍA DE CALIDAD DE NUESTRA EVALUACIÓN DE RIESGOS 
_ Estamos registrados como consultores en prevención de riesgos laborales.
_ Nuestro equipo está compuesto por ingenieros de seguridad titulados.
_ Nuestros documentos son revisados por inspectores de seguridad.
_ Actualizamos con frecuencia nuestras evaluaciones de riesgos laborales.