¿Es usted propietario de una tienda de vinos y licores?
¿Busca una evaluación de riesgos laborales adaptada a su actividad?
¿Desea un documento ya completado para ahorrar tiempo?
¿Quiere asegurarse de cumplir con la normativa vigente?
Nuestra evaluación de riesgos laborales responde a sus necesidades con:
→ Un documento totalmente específico para tiendas de vinos y licores.
→ Una evaluación de los riesgos laborales adaptada a este sector.
→ Propuestas de prevención de riesgos dedicadas a estas tiendas.
→ La integración de los riesgos relacionados con la pandemia de COVID-19.
Todo ello en un archivo en formato Excel, fácilmente modificable para que pueda realizar sus propias actualizaciones de manera autónoma.
CARACTERÍSTICAS DE LA EVALUACIÓN DE RIESGOS LABORALES
Archivo de Excel de 5 páginas:
- Una portada con una ilustración.
- Una página de título con información de la empresa.
- Una página de presentación del método de evaluación de riesgos.
- Una página de evaluación de riesgos de su profesión.
- Una página de prevención de riesgos con un plan de implementación.
Contiene 31 situaciones de riesgo profesional clasificadas en 6 puestos de trabajo:
- Recepción de mercancías
- Almacenamiento
- Contacto con el cliente
- Caja
- Limpieza del local
- Entorno de trabajo
☑ Cumple con la obligación del empleador de evaluar riesgos (LPRL - Art. 16).
☑ Cumple con la evaluación de las condiciones de trabajo (LPRL - Art. 14).
☑ Sigue los principios generales de prevención (LPRL - Art. 15).
☑ Cumple con la Guía técnica para la evaluación y prevención de los riesgos (INSST).
EXTRACTOS DE LA EVALUACIÓN DE RIESGOS LABORALES
El peligro de la manipulación manual en el reaprovisionamiento de las estanterías: el reaprovisionamiento de las estanterías de la bodega implica que el personal tiene que realizar muchas manipulaciones manuales. Esto se debe a que las diferentes botellas se colocan en las estanterías una a una a mano. Además, aunque casi todas las bebidas espirituosas se envasan en botellas de hasta un litro, también hay envases más grandes. Es el caso, por ejemplo, de los magnums (1,5l), los mathusalems (6l), etc. Los riesgos asociados a la manipulación manual están presentes siempre que hay que manipular grandes cargas, pero también cuando se manipulan cargas pequeñas un gran número de veces. Hay otros criterios que aumentan los riesgos: las distancias de manipulación largas, la dificultad para desplazarse en el sótano (pasillos estrechos o desorden importante) y, sobre todo, la forma de transportar las cargas (buena o mala postura, utilización o no de medios auxiliares de manipulación, etc.). A corto plazo, los posibles riesgos provocados por la manipulación son dolores, sobre todo musculares, que afectan principalmente a los miembros superiores. A largo plazo, la manipulación manual puede provocar trastornos musculoesqueléticos (TME), que afectan a los músculos, tendones y nervios de los miembros superiores (hombros, codos, muñecas) y de la columna vertebral (dolor de espalda, dolor de cuello y dolor lumbar).
- Riesgos de cortes al recoger cristales rotos: Los comerciantes de vino tienen que mover grandes cantidades de botellas de licores, así como manipular copas con pie para que los clientes puedan probar los vinos antes de comprarlos. Aunque la manipulación de estos objetos de cristal no entraña riesgos cuando están en buen estado, las cosas son muy distintas cuando se rompen. En este caso, es necesario recoger los trozos de vidrio, que pueden causar daños más o menos graves. Cuanto más esparcidos estén los trozos de cristal, mayor será la probabilidad de sufrir lesiones. Si el camarero se apresura a recoger los restos con la mano, sin tomarse el tiempo de llevar el equipo de protección individual adecuado (guantes resistentes a los cortes con la marca EN388), el riesgo de lesiones aumenta considerablemente (es mejor utilizar un recogedor y una escoba en lugar de las manos). Los fragmentos de vidrio roto pueden causar heridas superficiales o heridas profundas con daños en los tendones o los músculos. Estas heridas pueden ir acompañadas de hemorragias importantes si han afectado a una vena o a la aorta. Además, cualquier herida puede infectarse si no se desinfecta rápidamente.
- Riesgos asociados a los movimientos repetitivos durante la exposición de bebidas alcohólicas: en una bodega, la exposición de bebidas alcohólicas implica un gran número de tareas repetitivas para el personal. Este es el caso cuando se abren las cajas de botellas después de la entrega, cuando se cargan las botellas en el equipo de manipulación y cuando se exponen las botellas en la bodega. Estos movimientos repetitivos sobrecargan especialmente las extremidades superiores, sobre todo las manos, los codos y los hombros. Los riesgos que entrañan los movimientos repetitivos son mayores cuando el personal trabaja en un ambiente frío y/o húmedo. En efecto, al igual que la humedad, el frío es perjudicial para las articulaciones y aumentará los riesgos inducidos por los movimientos repetitivos. Este es a menudo el caso de los comerciantes de vino, ya que algunas bebidas espirituosas, como el vino, se conservan mejor a una temperatura de entre 12 °C y 15 °C.
GARANTÍA DE CALIDAD DE NUESTRA EVALUACIÓN DE RIESGOS
_ Estamos registrados como consultores en prevención de riesgos laborales.
_ Nuestro equipo está compuesto por ingenieros de seguridad titulados.
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Evaluación de riesgos laborales - Tienda de vinos y licores
| Conforme a la normativa
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